Kókusz golyó
A tapasztalatok azt mutatják, hogy a kókusz golyó egy imádnivaló édesség. Mivel nagyon gyorsan és egyszerűen, sütés nélkül el lehet készíteni, feltétlenül lepjük meg vele szeretteinket.
Hozzávalók:
25 dkg kristálycukor
25 dkg vaj
25 dkg kókuszreszelék
20 dkg tejpor
kókuszreszelék a golyók díszítéséhez, esetleg papírformák
Elkészítés:
1,5 deciliter vízben felolvasztjuk a kristálycukrot, langyosra hűtjük. Belekeverjük a vajat, kókuszreszeléket és a tejport. A masszát legalább fél napra hűtőszekrénybe tesszük.
Teáskanálnyi masszából golyókat formálunk és kókuszreszelékbe megforgatjuk.
Tipp:
A kész golyókat tároljuk hűtőszekrényben, lapos dobozban, vagy tálcán.
A kókuszreszeléket megszínezhetjük, így a kókusz golyókat változatossá tehetjük.
Vigyázat! Sajnos nagyon finomak, ezért gyorsan elfogynak.
Gyerekzsúrra, partira kiválóan alkalmas, hiszen nagy mennyiségben előre elkészíthető.
A kókusz golyókat bármilyen ünnepi alkalomra is elkészíthetjük. Színes papírformákba helyezve még szebb látványt nyújtanak.
Az én locsolóim nagyon szerették...:):)
VálaszTörlés